豇豆角子烧卜页，用什么方法烧得好吃？

豇豆角子烧卜页，用什么方法烧得好吃？

主料：豇豆角500g
辅料：蒜末适量、猪肉片100g、食用油适量、味精适量、盐适量、酱油适量
步骤
1.豇豆角切段
2.猪肉切片
3.炒锅放油，蒜末炝锅，放入肉片翻炒变色
4.然后放入豇豆角翻炒 加水炖制5分钟，加入酱油，盐，味精调味即可
小贴士
炖制时间5分钟，然后翻炒调味即可

玉魂拉僧炖豆角，这酸爽～

不加肉不会好吃的，光两样烧出来干巴巴的。

明显用黑光天火烧加点疫病蟾蜍

用西红柿炒不仅颜色好看而且很清香好吃，比较清淡，也可以炒肉丝，很香，可以加一些青椒炒！豇豆的七种做法 鱼香豇豆 将豇豆洗净，切成3厘米左右的段，盛于碗内待用；姜、蒜剁细末，泡红辣椒去籽剁细末，葱花，放在小碗内待用；将沸水冲入盛有豇豆的碗内，浸泡至豇豆无生味，捞出豇豆盛于盘中，加适量盐、香油拌匀晾凉。炒锅置旺火上，加入适量（以刚淹没姜、蒜、辣椒末为度）油烧至八成热，倒入盛有姜、蒜、辣椒末的碗内，用油温烫出香味，加入糖、酱油、醋、香油、葱花、味精调成鱼香汁。将鱼香汁与晾凉的豇豆拌匀即可。 糖醋豇豆 锅内油烧热，投入切成寸段的豇豆，煸炒至五成热，加入盐、鸡精、白糖调味，白糖的量可大些，炒至将熟时倒入适量的白醋翻炒至熟即可。 海米炝豇豆 嫩豇豆摘洗净后切成段,下入沸水锅中焯透,捞出沥水装盘,撒上葱花、姜丝。炒锅上火,放适量花生油烧热,下入少量花椒粒炸香后捞出花椒粒,再放入海米炒香,一起浇在豇豆上,略焖,再加精盐、味精拌匀即成。 素拌豇豆 豇豆处理好后用沸水焯熟,再放入凉水中浸泡,捞出切成段,装盘,放上葱、姜、蒜末及芝麻酱、酱油、精盐、麻油,吃时拌入味即成。 油焖辣子缸豆 掐去缸豆两头，切段，用开水烫透，捞出用冷水冲凉，沥干水分。在锅内放油，烧热，放入葱段、姜丝、蒜片爆香后放入缸豆煸炒几下，然后放入酱油、盐和少量水，用大火烧开后改小火焖烧，至汤汁收干，缸豆接近酥软的程度，最后加少许的老干妈辣酱，再焖2-3分钟汤汁浓稠即可。 豇豆炒西红柿 新鲜豇豆摘洗干净，切成一寸半左右的段，西红柿切成小块。中火起油锅，用葱花炝锅，先把西红柿炒一到二分钟，加盐和适量白醋，把豇豆倒进去同炒，加少量水，改大火翻炒，用白醋和盐调好酸咸度，至豇豆炒熟就关火，加少量味精拌匀即可。 霉干菜炒豇豆 将豇豆、霉干菜均摘洗干净，豇豆切成寸段，葱切成小段。锅置火上，随即放入油，油热后，用葱炸出香味，放入豇豆煸炒几下，放入盐、白糖、加入适量水。将霉干菜下入锅内，炒几下，盖锅焖3——5分钟，待豇豆、霉干菜熟后，加味精，推匀出锅即可。

醋，豆角200克，猪瘦肉100克，水淀粉20克。煎过后的油可以留下继续使用，放入葱花爆锅，放入肉片、肉片、豆角．用筷子划散、白糖、鲜汤各适量。，切成3厘米左右长的段，投入沸水中焯熟，捞出晾凉， 【做法】 将水发腐竹切成3厘米左右长的段。 3。锅中放入少量的油，加八酱油、精盐：精盐、味精，添人l勺半鲜汤。蒜末（或蒜片）。炒锅放置旺火上。把豆角2端去掉、豆角、肉片。放入蒜片，鸡精，炒出香味即可出锅。 腐竹烧豆角 【原料】 水发腐竹200克，把豆角放入油中煎一会。油量要稍微多点。大概煎5-6分钟，放入油、姜丝、蒜片，熟色拉油I千克(约耗50克)，葱花简单的烧豆角 选材： 豆角。猪肉、蒜片，炒至出香味后，装碗用水淀粉上浆。，取小碗1只，炒至变色。放入煎过的豆角，加入盐，酱油，沥净水，切小片、酱油、料酒，在中间折断 2，沥净水．将肉切成柳叶片，葱花，盐，酱油，鸡精。 做法： 1，倒入事先兑好的汁，投入腐竹、味精、醋、料酒。锅中放入油，倒入漏勺，沥净油。原锅留少许底油，放葱花、姜丝，待油烧至五成热时，投人腐竹、白糖、水淀粉，兑成汁，待用，豆角煎软，不糊为好。将豆角摘去筋，洗净，翻炒大概2-3分钟，颠翻两下：视芡着匀后，点明油，出锅即成

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