蚝士是什么东西
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-06 17:45
- 提问者网友：眉目添风霜
- 2021-04-06 13:19
蚝士是什么东西
最佳答案
- 五星知识达人网友：纵马山川剑自提
- 2021-04-06 14:53
蚝豉（简化字曾写成蚝士）是一种海味，由牡蛎（广东人称为蚝）生晒而成。
全部回答
- 1楼网友：深街酒徒
- 2021-04-06 16:16
蚝豉主要为分生晒、干及半干湿三种。生晒蚝豉即是在阳光下晒干鲜蚝。干蚝豉则使用风干的方式，主要来自日本和韩国。半干湿蚝豉是先把蚝煮熟及过冷河，再将其风干而成。
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