如何制作一根德式香肠
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解决时间 2021-03-31 15:01
- 提问者网友:谁的错
- 2021-03-31 02:55
如何制作一根德式香肠
最佳答案
- 五星知识达人网友:青灯有味
- 2021-03-31 04:01
用料
德式香肠
摆盘蔬菜(生菜 苦菊 小萝卜 黄瓜 圣女果)
土豆泥(马铃薯 洋葱 黄瓜 黑胡椒 千岛酱)
番茄酱
黑胡椒
德式煎香肠的做法
德式香肠拆包放盘子里先上锅蒸10分钟至半熟。
如果喜欢可以在香肠上切花刀(先蒸完再切)。
平底锅,热锅凉油,7成热下香肠。煎至一面变色翻另一面。
待两面都变色改小火慢煎,至香肠全熟。(喜欢外皮焦一点可以多煎一会)。
在漏勺里控油装盘,挤上番茄酱。(配菜摆盘建议煎香肠的同时准备好)
用勺子把土豆泥盛出圆形摆在旁边(土豆带皮上锅蒸熟,洋葱和黄瓜切成末。土豆熟了稍微晾一下剥皮捣成泥,放入黄瓜和洋葱末继续搅拌,放入黑胡椒和千岛酱拌匀即可)
德国国旗是我自己用水粉画的,用牙签固定在土豆泥上。(如果闲的没事可以做一个玩玩,不做也可以,我是为了拍照装x的
德式香肠
摆盘蔬菜(生菜 苦菊 小萝卜 黄瓜 圣女果)
土豆泥(马铃薯 洋葱 黄瓜 黑胡椒 千岛酱)
番茄酱
黑胡椒
德式煎香肠的做法
德式香肠拆包放盘子里先上锅蒸10分钟至半熟。
如果喜欢可以在香肠上切花刀(先蒸完再切)。
平底锅,热锅凉油,7成热下香肠。煎至一面变色翻另一面。
待两面都变色改小火慢煎,至香肠全熟。(喜欢外皮焦一点可以多煎一会)。
在漏勺里控油装盘,挤上番茄酱。(配菜摆盘建议煎香肠的同时准备好)
用勺子把土豆泥盛出圆形摆在旁边(土豆带皮上锅蒸熟,洋葱和黄瓜切成末。土豆熟了稍微晾一下剥皮捣成泥,放入黄瓜和洋葱末继续搅拌,放入黑胡椒和千岛酱拌匀即可)
德国国旗是我自己用水粉画的,用牙签固定在土豆泥上。(如果闲的没事可以做一个玩玩,不做也可以,我是为了拍照装x的
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