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为什么煎蛋比炒滑蛋好吃

答案:3  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-03-19 09:00
  • 提问者网友:自食苦果
  • 2021-03-19 04:48
为什么煎蛋比炒滑蛋好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:摆渡翁
  • 2021-03-19 06:28
滑蛋就是将鸡蛋炒得很嫩,刚刚熟。 要求火候掌握得很好
炒鸡蛋:
1 蛋要打的好 打好的蛋表面有细细的白沫为宜
2 油要多 大概相当与鸡蛋的量
3 等油温热的时候再放入
4 鸡蛋要一下全部从锅的一侧倒入
全部回答
  • 1楼网友:妄饮晩冬酒
  • 2021-03-19 08:43
个人口味的事
  • 2楼网友:底特律间谍
  • 2021-03-19 07:53
个人 口味
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