正在弄一个主打鱼火锅，另加炒菜，的饭店，想到一个名字叫重庆鲜鱼村，麻烦大家帮忙参考一下，觉得这个名
答案:3 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-24 05:05
- 提问者网友：不要迷恋哥
- 2021-03-23 08:01
正在弄一个主打鱼火锅，另加炒菜，的饭店，想到一个名字叫重庆鲜鱼村，麻烦大家帮忙参考一下，觉得这个名字怎样？还有更好一点的吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸽屿
- 2021-03-23 08:25
【鱼摆摆】感觉更有创意一点，又有重庆方言味道，又突出了主打鱼火锅。你取的名字要稍微大众一点，不过也挺好的，村这个概念还没见哪家火锅提过样？
全部回答
- 1楼网友：舊物识亽
- 2021-03-23 09:11
重庆鲜鱼火锅
- 2楼网友：白昼之月
- 2021-03-23 08:31
步骤
首先要求鱼要尽量新鲜，杀鱼后要尽快的腌上佐料。
鱼杀掉以后清洗干净，要把血水滴干。
生姜是去腥味的好东西，我们要把生姜切片。
接着在滴干的鱼肉里加入豆瓣酱、料酒、盐、姜片、淀粉、鸡精，拌匀。
最后，也是关键的一步，在腌了佐料的鱼肉里浇上一点油，然后拌匀即可。
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