采用半固态发酵方法酿的清香型白酒，可以长时间保存吗？哪位大师帮忙解答一下。
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-24 08:36
- 提问者网友：别再叽里呱啦
- 2021-02-24 00:27
采用半固态发酵方法酿的清香型白酒，可以长时间保存吗？哪位大师帮忙解答一下。
最佳答案
- 五星知识达人网友：傲气稳了全场
- 2021-02-24 00:50
除了酱香型酒适合长期保存，其他香型酒都不建议长期保存，酒质会变差
全部回答
- 1楼网友：执傲
- 2021-02-24 01:38
白酒固态发酵，是以高粱，玉米，小麦，大米等作为原料，粮食经粉碎，润粮，蒸煮，冷确，清蒸辅料，配糟，加入曲子，发酵，最后蒸馏得酒！
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