柠檬的主要成分

柠檬的主要成分

柠檬的营养成分列表
(每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 66 水分(克) 91 能量(千卡) 35
能量(千焦) 146 蛋白质(克) 1.1 脂肪(克) 1.2
碳水化合物(克) 6.2 膳食纤维(克) 1.3 胆固醇(毫克) 0
灰份(克) 0.5 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0
视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.05 核黄素(毫克) 0.02
尼克酸(毫克) 0.6 维生素C(毫克) 22 维生素E(T)(毫克) 1.14
a-E 1.14 (β-&gamma-E 0 δ-E 0
钙(毫克) 101 磷(毫克) 22 钾(毫克) 209
钠(毫克) 1.1 镁(毫克) 37 铁(毫克) 0.8
锌(毫克) 0.65 硒(微克) 0.5 铜(毫克) 0.14
锰(毫克) 0.05 碘(毫克)

柠檬的作用 柠檬是最有药用价值的水果之一。由于它富含维生素c、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素，对人体十分有益。 柠檬含有丰富的维他命c，有抑制黑色素产生的作用，多饮能帮助皮肤对抗紫外光。 柠檬除了是一种有益的水果外，在美容和医疗上都有莫大的功效，因它蕴含多种的营养素，如维他命a、c、e和b2、维生素p及b1，以及丰富的有机酸和黄酮类、香豆精、挥发油、果胶等。 柠檬中所含的大量柠檬酸，和人体皮肤表面的碱中和后，可防止和消除皮肤的色素沉着。 此外，柠檬的维生素a、c、p经皮肤吸收后，能使皮肤保持艳丽，光泽细腻。 柠檬丰富的维生素，对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。 柠檬果汁内的柠檬酸盐，可防止肾结石。 直接食用可以补充人体水分和维生素c。因为它的热量低，而且具有很强的收缩性，因此有利于减少脂肪，是减肥良药。 柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。维生素c的摄入可以使铁的吸收增加3倍。 热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。柠檬对鼻窦炎、咽峡炎、肝病、胆病和胰腺病都有一定疗效。由于它的收缩作用，柠檬还可以治腹泻。它有碱化尿液的作用，有利于消除结石和尿道感染。 吸烟者要多吃柠檬，因为他们需要的维生素c是不吸烟者的2倍。 柠檬可以使粉刺在短时间内结疤，还有利于治疗消化不良。 希望可以帮到你哦!

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