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刺身用的花草有哪些?

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-04-05 14:18
  • 提问者网友:绫月
  • 2021-04-05 08:55
刺身用的花草有哪些?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:何以畏孤独
  • 2021-04-05 09:39
紫罗兰 康乃馨 小月季 满天星 勿忘我 云松 个人爱好!有心的话可以自己雕些花,希望可以帮到你!
全部回答
  • 1楼网友:荒野風
  • 2021-04-05 10:36
刺身用的花草有苏子叶,紫苏花穗,山葵,黄瓜,菊花等。
刺身也称为鱼脍、鱼生、生鱼片,指将新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料直接食用的菜品。起源于中国,在中国古代是常见的鱼类菜品,今流行于日本、朝鲜半岛等地。鱼生在中国古代逐渐式微可能是因多以淡水鱼为食材的关系。一般淡水鱼寄生虫较海水鱼多。
刺身最常用的材料是鱼,多数是海鱼。常见的是金枪鱼、鲑鱼(三文鱼)、鲷鱼、比目鱼、鲣鱼、多春鱼、鰤鱼、鲹鱼、鲈鱼、鲻鱼,等等;也有鲤鱼、鲫鱼等淡水鱼。
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