采购业绩怎么写,有没有餐饮创业的啊?给我讲讲?
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-05-03 23:41
- 提问者网友:温旧梦泪无声
- 2021-05-03 02:54
采购业绩怎么写,有没有餐饮创业的啊?给我讲讲?
最佳答案
- 五星知识达人网友:动情书生
- 2021-05-03 04:29
餐饮创业会很苦逼的。
我有个朋友,在成都西南交大开了家“说一不二面馆”,一开始没什么业绩,人气也比较低迷。后面开始接触互联网方面的东西,比如对二维码点餐。
这么说吧,在学校周边的餐馆,属于典型的忙时忙死、闲时闲死。
每天的午餐和晚餐时段是餐厅最繁忙的时候,全是来自学校的大学生,几乎天天都要等位,服务员更是忙的四脚朝天。
但是过了这两个时段,餐厅就只有零星的几桌客人就餐,服务员闲的没事做。
因此,我这个朋友算了笔账,上自助点餐,只需要3个服务员就ok,如果不上,就需要5-6个,人力成本太高了。
只是一开始推广会费点心思,一个桌一个桌的介绍顾客使用,后来通过送凉菜的形式吸引顾客自发使用,现在已经不需要了, 顾客都已经培养出来了,老顾客来了店里,自己掏出手机就扫码点菜,服务员真正实现了只上菜或只为新客点菜的状态。
我只是从一个例子告诉你,餐饮的一个小细节就可以决定成败!15年8月,说一不二和三餐美食餐饮管理系统(就是提供给他微信点餐的)一起上了央视财经2套,这个才是说一不二真正腾飞的时机!
我有个朋友,在成都西南交大开了家“说一不二面馆”,一开始没什么业绩,人气也比较低迷。后面开始接触互联网方面的东西,比如对二维码点餐。
这么说吧,在学校周边的餐馆,属于典型的忙时忙死、闲时闲死。
每天的午餐和晚餐时段是餐厅最繁忙的时候,全是来自学校的大学生,几乎天天都要等位,服务员更是忙的四脚朝天。
但是过了这两个时段,餐厅就只有零星的几桌客人就餐,服务员闲的没事做。
因此,我这个朋友算了笔账,上自助点餐,只需要3个服务员就ok,如果不上,就需要5-6个,人力成本太高了。
只是一开始推广会费点心思,一个桌一个桌的介绍顾客使用,后来通过送凉菜的形式吸引顾客自发使用,现在已经不需要了, 顾客都已经培养出来了,老顾客来了店里,自己掏出手机就扫码点菜,服务员真正实现了只上菜或只为新客点菜的状态。
我只是从一个例子告诉你,餐饮的一个小细节就可以决定成败!15年8月,说一不二和三餐美食餐饮管理系统(就是提供给他微信点餐的)一起上了央视财经2套,这个才是说一不二真正腾飞的时机!
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