请问做死面心饼用什么面好高筋粉还是普通粉?
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-03 12:00
- 提问者网友：听门外雪花风
- 2021-03-03 02:48
请问做死面心饼用什么面好高筋粉还是普通粉?
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼忧
- 2021-03-03 03:24
蛋糕饼干用低筋粉，面包用高筋粉
全部回答
- 1楼网友：动情书生
- 2021-03-03 04:34
你好！
做饼要烫面的，烫完就没筋性了，不必高筋粉吧
如有疑问，请追问。
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