香酥脆枣是油炸的吗，香酥炸红枣怎么做好吃
答案:3 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-22 09:42
- 提问者网友：爱唱彩虹
- 2021-03-21 10:26
香酥脆枣是油炸的吗，香酥炸红枣怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：胯下狙击手
- 2021-03-21 11:07
是的
香酥炸红枣的做法步骤：
香酥炸红枣的做法步骤：
- 备好原料，用筷子把大枣核挑出来。
把花生米填入空心的大枣中，根据大枣的大小，每个空心大枣填入1-2粒花生米。
蛋清加面粉调成糊状，如果太稠可加少许清水稀释
把处理好的大枣裹上面糊。
炒锅倒油烧至约150度，放入裹好面糊的大枣，炸成金黄色捞出沥油，然后摆盘
白糖和清水混合，用小火开始熬糖稀。
熬至糖稀呈淡淡的黄色，离火。
将熬好的糖稀均匀的浇在炸好的大枣上即可。
全部回答
- 1楼网友：话散在刀尖上
- 2021-03-21 11:40
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备好原料，用筷子把大枣核挑出来。
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把花生米填入空心的大枣中，根据大枣的大小，每个空心大枣填入1-2粒花生米。
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蛋清加面粉调成糊状，如果太稠可加少许清水稀释。
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把处理好的大枣裹上面糊。
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炒锅倒油烧至约150度，放入裹好面糊的大枣，炸成金黄色捞出沥油，然后摆盘。
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白糖和清水混合，用小火开始熬糖稀。
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熬至糖稀呈淡淡的黄色，离火。
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将熬好的糖稀均匀的浇在炸好的大枣上即可。
备好原料，用筷子把大枣核挑出来。
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把花生米填入空心的大枣中，根据大枣的大小，每个空心大枣填入1-2粒花生米。
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蛋清加面粉调成糊状，如果太稠可加少许清水稀释。
4
把处理好的大枣裹上面糊。
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炒锅倒油烧至约150度，放入裹好面糊的大枣，炸成金黄色捞出沥油，然后摆盘。
6
白糖和清水混合，用小火开始熬糖稀。
7
熬至糖稀呈淡淡的黄色，离火。
8
将熬好的糖稀均匀的浇在炸好的大枣上即可。
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