鲤鱼汤怎么煲才好喝呢!
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解决时间 2021-04-29 09:54
- 提问者网友:难遇难求
- 2021-04-28 10:35
鲤鱼汤怎么煲才好喝呢!
最佳答案
- 五星知识达人网友:思契十里
- 2021-04-28 11:11
清炖
盐,葱,姜,醋.
最好喝.
全部回答
- 1楼网友:玩世
- 2021-04-28 14:04
煎一下最好。煎了之后在下水和材料!
- 2楼网友:鱼忧
- 2021-04-28 13:29
浓汁鲤鱼汤的制作材料:主料:鲤鱼1条(约400g),鸡腿菇50g,牛奶100g,枸杞10g,葱10g,生姜10g,盐5g
辅料:绍酒、胡椒粉 少许
浓汁鲤鱼汤的特色:令人着迷的口味,腿菇越吃越入味,鱼肉越吃越嫩,十分过瘾!这道汤含丰富的蛋白质、矿物质、维生素,具有消除疲劳、促进新陈代谢、调理食欲、助消化的作用。 浓汁鲤鱼汤的做法:
准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
1. 鲤鱼洗净,切两段。生姜去皮切片,鸡腿菇竖切成两段,枸杞泡洗干净,葱切段。
2. 烧锅下油,投入鲤鱼,用中火煎至两面稍黄,汆入绍酒,下姜丝,注入清汤,用中火烧开。
3. 待焖至汤汁稍白时,入鸡腿菇、枸杞、葱段,调入盐、蘑菇精、胡椒粉、牛奶,焖透即可
- 3楼网友:逃夭
- 2021-04-28 12:27
鲤鱼汤的做法,供有需要之人参考。
材料:鲤鱼一条,红豆50颗,糯米5克,红枣2个,姜适量。
做法:
Step one:鲤鱼刮去鱼鳞,去除内脏。
Step two:用纱布袋滤去水分,放入锅内。
Step three:将米酒、红豆、糯米和红枣以及姜(捣碎)等佐料一起下锅。
Step four:在锅内加入清水,水最好浸过鱼身半寸,煮至1小时左右,汤成。
Step five:在汤中加入少量盐和胡椒粉,即可饮用。
哈拿小叮咛:此汤味道鲜美,过齿难忘,效果绝妙,且与鸡汤等其他肉汤相比,花费银子极少
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