买来的铁观音为什么有几片茶叶是黑色的

答案:5 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-02-26 07:34

提问者网友：饥饿走向夜
2021-02-26 03:35

买来的铁观音为什么有几片茶叶是黑色的

最佳答案

五星知识达人网友：蕴藏春秋
2021-02-26 04:41

这种情况有好几种可能，有可能是新茶老茶混一堆了老茶如果长时间储存颜色会慢慢变褐色，不家一种就是发酵时有些茶青已经失去水分干掉了。还有可能是加工时包揉过重导致，还有其他一些原因，不过可以知道的是应该不是什么好茶。

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1楼网友：话散在刀尖上
2021-02-26 09:09

茶叶时间放长了质量不好了

2楼网友：我住北渡口
2021-02-26 07:55

所有的茶叶在采摘下来之前大多是绿色的，只是在制茶过程中的方法不同做出来的茶颜色也不相同，之所以会这样这是因为茶叶被氧化的程度不一样所致的。就像绿茶氧化程度最低（几乎为零）所以绿茶看起来比较绿，红茶氧化程度比较高（几乎百分百）所以红茶看起来就比较红，而铁观音（属于青茶的）的氧化程度既不低也不高所以看起来是砂绿色的，至于你说的黑色，呵呵，那茶是做过头了，或者那是因为放久了变成陈茶了。铁观音有黄色的赤片那可能是变质了，你茶叶要是真空储存放在常温下，茶叶也会变质的，因为温度因素也会影响茶叶的氧化程度，如果可以建议你将茶叶放在冰箱里冷藏温度一般在-6度左右，另外记得茶叶一定得包装好，千万别与水分接触，还有茶叶也比较怕光，因为水分和光线也会引起茶叶的变质。

3楼网友：人類模型
2021-02-26 06:51

炒糊了呵呵

4楼网友：神的生死簿
2021-02-26 05:20

正常，老叶

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