爆香鱿鱼的做法，爆香鱿鱼怎么做好吃，爆香鱿鱼
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-11-26 07:24
- 提问者网友：未信
- 2021-11-25 10:38
爆香鱿鱼的做法，爆香鱿鱼怎么做好吃，爆香鱿鱼
最佳答案
- 五星知识达人网友：西岸风
- 2021-11-25 12:15
主料
鱿鱼500g 豆瓣酱2勺
豆豉酱1勺 老抽1勺
辅料
蒜适量 盐适量
葱适量 干辣椒适量
做法步骤
1.鱿鱼洗净，切块，用淡盐水浸泡。蒜用刀压裂，葱切细，干辣椒切节。
2.冷锅热油，依次放干辣椒、蒜、豆瓣酱、豆鼓酱爆香。
3.放清洗干净的鱿鱼入锅，翻炒，加老抽上色，鱿鱼熟，肉质变卷。
4.关火，加少许鸡精，拌匀，盛盘，撒上葱花。
小贴士
鱿鱼内脏丢掉，把鱿鱼肉洗干净，切成块泡在盐水里去腥味，炒制前淘洗干净即可。
鱿鱼500g 豆瓣酱2勺
豆豉酱1勺 老抽1勺
辅料
蒜适量 盐适量
葱适量 干辣椒适量
做法步骤
1.鱿鱼洗净，切块，用淡盐水浸泡。蒜用刀压裂，葱切细，干辣椒切节。
2.冷锅热油，依次放干辣椒、蒜、豆瓣酱、豆鼓酱爆香。
3.放清洗干净的鱿鱼入锅，翻炒，加老抽上色，鱿鱼熟，肉质变卷。
4.关火，加少许鸡精，拌匀，盛盘，撒上葱花。
小贴士
鱿鱼内脏丢掉，把鱿鱼肉洗干净，切成块泡在盐水里去腥味，炒制前淘洗干净即可。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯