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鲎粿的做法?

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-04-29 18:03
  • 提问者网友:相思似海深
  • 2021-04-28 17:14

我要详细的做法

最佳答案
  • 五星知识达人网友:野味小生
  • 2021-04-28 18:50
制作鲎粿,要浸米磨浆,然后按比例混和薯粉,和鲎汁盛在模具中,嵌入鲜虾或肉碎,炊熟后,将粿取出,放在油锅里用文火煎至粿心熟透,但粿面不黄不焦,捞出后加上适量的辣椒酱或豉油,就可进食了。
全部回答
  • 1楼网友:时间的尘埃
  • 2021-04-28 20:05
清炖
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