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我腌的鸭蛋,煮出来是金黄色的,对吗?

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-04-07 06:14
  • 提问者网友:不爱我么
  • 2021-04-06 08:08
我腌的鸭蛋,煮出来是金黄色的,对吗?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:骨子里都是戏
  • 2021-04-06 09:36
如果蛋黄是金黄色,说明腌制很好,如果蛋白是金黄色,那么这样的蛋不能吃,变质了
主料

鸭蛋
10个

辅料
精盐
适量
白酒
适量
步骤

1.准备白酒

2.将白酒倒入盘子里

3.将鸭蛋放在盘子里滚个过沾上白酒

4.将鸭蛋沾上精盐

5.将鸭蛋放在盆里腌制30天

6.将鸭蛋捞出洗掉外壳咸味

7.锅里加水将鸭蛋放入

8.将锅盖上煮10分钟即可

9.把鸭蛋捞出来用凉水清洗

10.把鸭蛋切成两半装进盘里即可享用
全部回答
  • 1楼网友:蕴藏春秋
  • 2021-04-06 09:59
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