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湘潭那边的卤菜是怎么做的,本人想学,有知道的可以告诉我吗?谢谢!!

答案:3  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-27 11:01
  • 提问者网友:轮囘Li巡影
  • 2021-03-27 03:27
湘潭那边的卤菜是怎么做的,本人想学,有知道的可以告诉我吗?谢谢!!
最佳答案
  • 五星知识达人网友:患得患失的劫
  • 2021-03-27 04:30
卤菜关键是看选的位置如何,和味道好坏。口感鲜美,吮指可以有余香。同其他卤味一样有麻辣味,与众不同的是其辣味不似四川那样泼辣,而是初到口中微辣,正所谓的口辣心不辣,很容易让人适应。可根据当地人不同口味加以改变,一品佳味竖个大拇指哦
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  • 1楼网友:痴妹与他
  • 2021-03-27 06:16
看你要学习什么样的卤菜?
  • 2楼网友:洎扰庸人
  • 2021-03-27 04:58
我可以告诉你,但这样打字很慢,说不清啦。其实卤菜基本都是先配好卤料,起卤水,再就开卤。这其中就有些技巧和经验了。如果你想学的话最好去卤菜店里学,在网上教不会的。
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