哪个牌子的锅巴好吃
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解决时间 2021-03-16 03:43
- 提问者网友:末路
- 2021-03-15 13:00
哪个牌子的锅巴好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:痴妹与他
- 2020-04-11 23:10
问题一:什么牌子的锅巴好吃 市面上有卖的一种叫 小米锅巴的``口碑好不错
唐记.超好吃问题二:什么牌子的锅巴好吃 是狗牙儿锅巴吗?我记得我小时候就爱吃狗牙的,不知道是不是你说的那种问题三:什么品牌的锅巴好吃? 一人一个口味吧,什么品牌的不重要,主要是喜不喜欢吃,我就比较喜欢粗粮的锅巴,也不是什么品牌,超市搞活动几块钱一大袋,喜欢就好!问题四:小米锅巴什么牌子好吃 米锅巴的制作
米锅巴是一种休闲小食品,香酥可口,广受欢迎。
(1)工艺流程
淘米→煮米→蒸米→拌料→压片→切片→油炸→喷调料→包装
(2)技术要点
①淘米、煮米、蒸米:大米洗净去沙,放入锅中煮成半熟、捞出,在蒸锅中蒸熟。
②拌料 蒸熟的米饭中加入2%~3%的起酥油或棕榈油,12%~16%的淀粉,搅拌均匀。
③压片、切片:用压片机将拌好的料压成1~1.5毫米厚的米片,按3厘米×2厘米的规格切片。
④油炸、喷调味料:油温240℃左右,时间3~6分钟,炸成浅黄色捞出,沥油后喷上细度为60~80目的调味粉,然后包装。
---------
锅巴味道鲜美,营养丰富,是受人们喜爱的小食品之一,家庭制作锅巴出售,也是一种生财门路。
1、原料配比 大米500克,淀粉50克,猪油少许。
2、制作方法
①将淘净的米放入锅中,煮成半熟捞出,再放入蒸锅中蒸熟。
②趁热拌入少量猪油,待米饭冷却至常温时,拌入淀粉。
③将米饭手工擀制成2毫米厚的米片,再用刀切成适当的小片。
④将适量植物油入锅加热,油热后放入米片,炸至浅黄色时捞出,控去多余的油后,再撒上调味粉即成。
3、两种调味粉的制作
①麻辣调味粉配比:味精20%、辣椒粉2%、盐76%、花椒粉2%。
②孜然调味粉配比:盐60%、孜然28%、姜粉3%、花椒粉9%。
锅巴味道鲜美,营养丰富,是受人们喜爱的小食品之一, 6park.com
1、原料配比 大米500克,淀粉50克,猪油少许。 6park.com
2、制作方法 6park.com
①将淘净的米放入锅中,煮成半熟捞出,再放入蒸锅中蒸熟。
②趁热拌入少量猪油,待米饭冷却至常温时,拌入淀粉。
③将米饭手工擀制成2毫米厚的米片,再用刀切成适当的小片。
④将适量植物油入锅加热,油热后放入米片,炸至浅黄色时捞出,控去多余的油后,再撒上调味粉即成。
3、两种调味粉的制作
①麻辣调味粉配比:味精20%、辣椒粉2%、盐76%、花椒粉2%。
②孜然调味粉配比:盐60%、孜然28%、姜粉3%、花椒粉9%。问题五:锅巴品牌哪个比较好 百吉猫锅巴很不错的 你可以去看看了问题六:现在什么品牌锅巴最好吃? 焦作糯米锅巴问题七:锅巴什么牌子出名? 太阳牌锅巴问题八:什么牌子的锅巴最好吃 小的时候都吃太阳的,后来牌子逐渐多了。
现在太阳的也还不错问题九:请问这是什么牌子锅巴 超级想吃谢谢 5分太阳牌锅巴
唐记.超好吃问题二:什么牌子的锅巴好吃 是狗牙儿锅巴吗?我记得我小时候就爱吃狗牙的,不知道是不是你说的那种问题三:什么品牌的锅巴好吃? 一人一个口味吧,什么品牌的不重要,主要是喜不喜欢吃,我就比较喜欢粗粮的锅巴,也不是什么品牌,超市搞活动几块钱一大袋,喜欢就好!问题四:小米锅巴什么牌子好吃 米锅巴的制作
米锅巴是一种休闲小食品,香酥可口,广受欢迎。
(1)工艺流程
淘米→煮米→蒸米→拌料→压片→切片→油炸→喷调料→包装
(2)技术要点
①淘米、煮米、蒸米:大米洗净去沙,放入锅中煮成半熟、捞出,在蒸锅中蒸熟。
②拌料 蒸熟的米饭中加入2%~3%的起酥油或棕榈油,12%~16%的淀粉,搅拌均匀。
③压片、切片:用压片机将拌好的料压成1~1.5毫米厚的米片,按3厘米×2厘米的规格切片。
④油炸、喷调味料:油温240℃左右,时间3~6分钟,炸成浅黄色捞出,沥油后喷上细度为60~80目的调味粉,然后包装。
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锅巴味道鲜美,营养丰富,是受人们喜爱的小食品之一,家庭制作锅巴出售,也是一种生财门路。
1、原料配比 大米500克,淀粉50克,猪油少许。
2、制作方法
①将淘净的米放入锅中,煮成半熟捞出,再放入蒸锅中蒸熟。
②趁热拌入少量猪油,待米饭冷却至常温时,拌入淀粉。
③将米饭手工擀制成2毫米厚的米片,再用刀切成适当的小片。
④将适量植物油入锅加热,油热后放入米片,炸至浅黄色时捞出,控去多余的油后,再撒上调味粉即成。
3、两种调味粉的制作
①麻辣调味粉配比:味精20%、辣椒粉2%、盐76%、花椒粉2%。
②孜然调味粉配比:盐60%、孜然28%、姜粉3%、花椒粉9%。
锅巴味道鲜美,营养丰富,是受人们喜爱的小食品之一, 6park.com
1、原料配比 大米500克,淀粉50克,猪油少许。 6park.com
2、制作方法 6park.com
①将淘净的米放入锅中,煮成半熟捞出,再放入蒸锅中蒸熟。
②趁热拌入少量猪油,待米饭冷却至常温时,拌入淀粉。
③将米饭手工擀制成2毫米厚的米片,再用刀切成适当的小片。
④将适量植物油入锅加热,油热后放入米片,炸至浅黄色时捞出,控去多余的油后,再撒上调味粉即成。
3、两种调味粉的制作
①麻辣调味粉配比:味精20%、辣椒粉2%、盐76%、花椒粉2%。
②孜然调味粉配比:盐60%、孜然28%、姜粉3%、花椒粉9%。问题五:锅巴品牌哪个比较好 百吉猫锅巴很不错的 你可以去看看了问题六:现在什么品牌锅巴最好吃? 焦作糯米锅巴问题七:锅巴什么牌子出名? 太阳牌锅巴问题八:什么牌子的锅巴最好吃 小的时候都吃太阳的,后来牌子逐渐多了。
现在太阳的也还不错问题九:请问这是什么牌子锅巴 超级想吃谢谢 5分太阳牌锅巴
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