大锅炒焖面慢动作教程

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解决时间 2021-11-11 04:08

提问者网友：风月客
2021-11-10 13:56

大锅炒焖面慢动作教程

最佳答案

五星知识达人网友：胯下狙击手
2021-11-10 15:10

主料面条(干切面)250克五花肉100克扁豆250克土豆2个
辅料植物油2汤匙酱油 1汤匙料酒1汤匙蒜5克香菜 5克大葱5克姜2片八角1个食盐1/2茶匙鸡精1/3茶匙水适量番茄酱1茶匙花椒15粒
铁锅焖面的做法
1.
五花肉切块

2.
土豆去皮切条

3.
辅料切好备用

4.
扁豆洗好备用

5.
加入植物油大火热锅放入姜片、葱花爆香，加入五花肉翻炒加料酒和酱油，加点番茄酱提色，肉变色后加入扁豆翻炒一会，填汤，加入花椒、食盐和酱油等辅料

6.
开锅后到入土豆条

7.
开锅后把手切面平铺在锅里，盖上锅盖，待开锅后换小火

8.
15分钟即好

9.
加入香菜和蒜末出锅

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