鱼罐头哪个好吃

鱼罐头哪个好吃

问题一：推荐几个好吃的鱼类罐头 超市里的香骨酥鱼罐头好吃的不得了，可是价格有点过高、,而且不那么新鲜，于是就自己在家做，味道好吃又划算。做好后的鱼骨酥刺烂，鱼肉香鲜，天然形成而又自然的香味无与伦比，无论大鱼小鱼都可以做得骨酥味美，彻底解决了“鱼好吃，刺难办”的问题。原料：黄花鱼。辅料：葱、姜、蒜、辣椒、桂皮、大料、花椒面、盐、糖、醋、酱油、料酒。做法：1、将鱼摘洗干净；2、锅烧热，放油，将鱼放入炸至表皮稍硬即可；3、将所有的辅料放入高压锅内，糖和醋要多加一点，其他正常放就行，加入炸好的鱼，加水末过鱼即可；4、在高压锅压30分钟等它自然冷却就可以啦；5、美味的鱼罐头做好了，凉吃效果更佳，快来试试吧。问题二：我想吃鱼罐头，不知道哪个牌子的好吃 鱼罐头就比奇的还挺不错的，我周围同事吃鱼罐头也都是吃比奇的问题三：鱼罐头好吃吗？哪种牌子要好一点？ 有些人喜欢。个人爱好。不过都是些放的比较久的食品。不建议食用。问题四：金枪鱼罐头哪个品牌好？ 20分油浸金枪鱼做沙拉好点，我是吃不惯的，太多油，可以吃原汁的，你说的水浸应该是这个，不知道为什么不吃韩国的，貌似很多欧美牌子都是东南亚做出来的产品，自己看着选吧，荣成有个蓝润金枪鱼，听说也不错问题五：什么鱼罐头好吃 沙丁鱼 带鱼的好吃问题六：哪种鱼罐头最有营养？最少重金属？ 多吃鱼，尤其是海鱼，对脑最有益。海鱼可预防冠心病流行病学资料曾公布过动脉硬化和冠心病的发病情况：欧洲和美洲的居民发病率最高，亚洲的日本人较少见，而北极的爱斯基摩人几乎不患这种病。这三个地区居民的饮食最为显著的差别是：欧、美居民平均每日吃鱼20克，日本人吃100克，爱斯基摩人吃400克。 科学家集中对鱼肉进行成分分析和研究，发现鱼油，尤其是海产鱼脂中，含有一种独特作用的必需脂肪酸——N-3脂酸。研究表明：N-3脂酸具有影响人体脂质代谢的作用。N-3脂酸可使血中三酰甘油和总胆固醇降低，高密度脂蛋白稍增高，肝脏合成极低密度脂蛋白减少，故能积极防止动脉硬化和冠心病的发生。科学家把发现N-3脂酸具有预防冠心病的作用，称为近年冠心病研究中的三大进展之一。 N-3脂酸在鱼身上最丰富，其单位含量是其它食物无法与之相比的，多吃鱼就会多获得N-3脂酸，况且鱼类食品所含的无机盐也比一般畜肉高，含碘、钙也丰富，这对防治冠心病都有好处。 黄花鱼的营养价值 黄花鱼营养丰富，鲜品中蛋白质含量高，钙、磷、铁、碘等无机盐含量也很高，且鱼肉组织柔软，宜于消化吸收。最妙的在于它的“蒜瓣肉”没有碎刺，最适合老人、儿童和久病体弱者食用。 《本萆纲目》记载黄花鱼“甘平无毒，合莼菜作羹，开胃益气。晾干称为白鲞，炙食能治暴下痢，及卒腹胀不消，鲜者不及”。 男性多吃海鱼可补脑 “男性更应注意保护脑子，必须科学地用脑，因为男性脑萎缩比女性快得多。”这是美国一组科学家最近发布的一项研究结论。 成年以后，随着年龄的增长，脑细胞会明显地逐渐减少，但在脑细胞的死亡速度方面，男性比女性快2倍。 “水银鱼”最好别吃 一般来讲，海鱼体内的水银含量较高，尤其是食肉性海鱼。美国约翰霍普金斯大学研究发现，鲨鱼、鱼翅、金枪鱼、石斑鱼的水银含量偏高。根据食品药品管理局公布的资料显示，水银含量最高的海鲜包括金枪鱼、鲈鱼、鳕鱼、墨西哥湾生蚝、大比目鱼、罐装金枪鱼、旗鱼、鲨鱼、黑斑鳕等。据另外一项调查，鳟鱼、剑鱼、金枪鱼、鲭鱼、马林鱼、梭子鱼、白口、狭鳕、方头鱼中也含有大量的甲基汞。美国卫生部门规定，人体每周的水银摄取量不应高出5微克，即进食6片以上吞拿鱼生鱼片已超标。 吃海鱼小贴士 1、每月吃鱼不要超过两三餐，每次食鱼量要适可而止。 2、选择吃体积较小的鱼类。 3、选择三文鱼、鳟鱼、鲶鱼、虾、左口鱼、太平洋三文鱼、黄鱼、黑丝蟹鱼。 4、少吃鲨鱼、剑鱼、鱼翅、金枪鱼、石斑鱼、鳕鱼、鲭鱼等。 5、少吃鱼内脏。 6、少吃鱼头、鱼皮。 7、搭配吃些西兰花、西红柿、果仁、香菇、苹果、全麦食品。 8、担心已出现重金属中毒迹象的人，可考虑做头发化验。 那么就以黄花鱼为原料，做几款鱼肴来尝尝鲜。 一般来说，鱼的营养都不错，我觉得没有必要去追求最有营养。下面是一些鱼的营养情况仅供参考： 1、鲫鱼 鲫鱼益气健脾，利水消肿，清热解毒，通络下乳。 2、鲤鱼 有健脾开胃，利尿消肿，止咳平喘，安胎通乳，清热解毒等功能。 3、鲢鱼 有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。 4、青鱼 有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。 5、黑鱼 补脾利水，去瘀生新，清热祛风，补肝肾等功能。 6、墨鱼 有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女保健食品。 7、草鱼 有温胃和平肝祛风等功能，是温中补虚养生之佳品。 8、大菱鲆 补肾、助阳、泽肤，入肝脾肾三经。肌肉丰厚白嫩，胶质蛋白含量高，味道鲜美，营养丰富，具有很好的滋润皮肤和美容的作用，且能补肾健脑，助阳提神；食用方法为清蒸、清炖，也是做生鱼片的好材料，其鱼头......余下全文>>问题七：什么牌子的鱼罐头好吃 康师傅问题八：什么牌子的罐头鱼好吃 进口俄罗斯的深海鱼罐头，例如：大马哈鱼，沙丁鱼，鲱鱼，鲑鱼，秋刀鱼等等，很美味的问题九：哪个牌子的鱼罐头好吃 甘竹甘竹~~问题十：为什么罐头鱼那么好吃 好吃的罐头鱼
罐头鱼并不是用罐头装的鱼，而是如罐头鱼一样鱼肉鲜香，鱼骨酥软，即使是小孩和老人食用，也不怕被鱼刺卡到！
此次的罐头鱼选用的是小鲫鱼，鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，但刺比较多，用此种方法烹饪，就免去了被刺卡到的烦恼！
这种烹饪方法唯一的缺点就是菜品外观稍差，由于鱼骨已经酥软，所以鱼难以整条成形，从外观上看会有点差强人意，但绝对不影响口感！”
主料
鲫鱼(适量)
调料
葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)白糖(适量)生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)
厨具
炒锅、高压锅
1 小鲫鱼洗净备用；
2 葱、姜、蒜、干辣椒（不喜欢吃辣的朋友可以不放干辣椒）洗净备用；
3 葱切丝、干辣椒切丝、姜蒜切末；（本人刀工差了些，让大家见笑了，呵呵！）
4 煎鱼：锅中放入适量油（煎鱼时油要多放一些），油十成热后将鱼一条条放入，将鱼煎至两面金黄，盛出备用，多余的油倒出；
5 锅中放入适量油，油六成热后放入葱丝、干辣椒丝、姜末、蒜末，爆香后放入煎好的鱼，依次加入料酒、白糖、生抽、香醋、盐，在加入小半碗水，用锅铲轻轻翻动几下，使加入的调料均匀，待鱼烧至入味即可；
6 将炒锅内烧至入味的鱼倒入高压锅内；
7 用锅铲将鱼放平整后，盖上锅盖；（如此时汤汁较少，可加入小半碗水，根据实际情况来控制水的用量，如汤汁充足，就不用加水了）
8 高压锅大火加热至上气后，然后转小火继续烹煮10分钟；
9 鲜香多汁，鱼骨酥软的罐头鱼出锅喽！

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