大铜壶莲子粥做法视频

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解决时间 2021-02-06 17:55

提问者网友：你独家记忆
2021-02-06 02:35

大铜壶莲子粥做法视频

最佳答案

五星知识达人网友：北方的南先生
2021-02-06 02:51

材料
材料圆糯米1杯，莲子150克调味料水8杯，冰糖112克
做法
1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火煮开，改小火煮到米粒熟软。
2、莲子洗净，放入粥内同煮，并加入冰糖调味，待冰糖融化即可熄火盛出食用。
熬粥笔记
1、新鲜莲子比较香，而且很容易煮烂，但是有季节性；干莲子冷藏时间较久，不受季节限制，很容易买到。
2、若使用干莲子，泡过水反而不容易煮烂，所以洗净直接加入即可。
食疗效益
固精气，补水养神，止渴去热

全部回答

1楼网友：有你哪都是故乡
2021-02-06 03:11

大铜壶装的是热水，各种果脯肉，加上自己喜欢干果，先用水热把莲子粉搅拌均匀后，加入果脯和干果，在加入热水搅拌就可以

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