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柠檬上有黑点是为什么啊?

答案:9  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-03-28 11:34
  • 提问者网友:戎马万世
  • 2021-03-28 01:56
柠檬上有黑点是为什么啊?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:往事隔山水
  • 2021-03-28 03:00
在食用之前建议最好是把柠檬皮去掉,因为柠檬是感光类水果,特别是皮上有大量感光元素,黑皮是被紫外线损害的部分,是对人体有害的。所以有黑点的柠檬片就不要泡水了。 
食疗功效:
柠檬生津解暑开胃:
别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其它水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。
在西餐中多用柠檬作海鲜的调味,除去腥味异味,东南亚菜则用它来直接烹煮,以突显其酸甜的食味。中国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中,也少不了柠檬这一调味品。
能预防心血管疾病:
柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。
常吃柠檬清热化痰:
柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
具有抗菌消炎功效:
柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体。
延缓衰老抑制色素沉着:
柠檬中含有维生素B1维生素B2维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
柠檬“宜母子”消除晨吐:
两广地区中医著述《粤语》记载:“柠檬,宜母子,味极酸,孕妇肝虚嗜之,故曰宜母。当熟时,人家竞买,以多藏而经岁久为尚,汁可代醋。”就是说,怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边,早上起来嗅一嗅,有消除晨吐的效应

拓展资料:

食用禁忌:
柠檬不能和海味一起吃:海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和海味食品同食。
柠檬和牛奶相克:同样,牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质,柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。
柠檬不宜与胡萝卜同食:因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,二者同食会破坏柠檬中的维生素C。
全部回答
  • 1楼网友:不如潦草
  • 2021-03-28 12:15
柠檬上的黑点(跟苍蝇屎一样的黑点)是没有打农药或者打农药不均匀才有黑点,打蜡的目的是为了遮住黑点,这样的完全不影响食用。因为柠檬分不同个等级,这样有黑点的一般是二三级果子。如果有黑点就是坏的话,那果农估计一年得损失30%的果子扔掉了。所以说有黑点就是发霉的就是瞎说,根本不懂没有权威性。
  • 2楼网友:琴狂剑也妄
  • 2021-03-28 10:37

柠檬上的黑点是属于柠檬变质的初期表现。气温升高,柠檬与空气接触就会变质,出现黑点斑迹。

拓展资料:
柠檬(学名:Citrus limon(L.) Burm. f.),芸香科柑橘属植物,柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。小乔木,枝少刺或近于无刺,嫩叶及花芽暗紫红色,叶片厚纸质,卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生。果椭圆形或卵形,果皮厚,通常粗糙,柠檬黄色,果汁酸至甚酸,种子小,卵形,端尖;种皮平滑,子叶乳白色,通常单或兼有多胚。花期4-5月,果期9-11月。
柠檬产中国长江以南,原产东南亚,主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。
柠檬功效:
柠檬因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。此外,柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是"坏血病"的克星。
柠檬本身是一种营养和药用价值都极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸,被誉为“柠檬酸库”。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。
用鲜柠檬泡水喝对身体非常有益。由于柠檬的维生素含量极为丰富,因此是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用。柠檬水还可以防治心血管疾病,预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石的形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少。
柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效。经常喝柠檬水,可以补充维生素C。感冒时一天喝上500毫升至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕等症状,有助于感冒患者康复。刚感冒时,喝柠檬水甚至可以让感冒“不药而愈”。
除了抗菌及提高免疫力外,柠檬水还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鲜为人知的是,柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加入温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,不妨将柠檬汁加入蜜糖和温开水,饮之可以缓解咽喉痛,并减少喉咙适。 将柠檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡时最好选用温开水,这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。
当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。 值得注意的是,再好的食物,摄入时也不能肆无忌惮,柠檬也不例外。有很多女性为了美容,每天喝大量的柠檬水,这样反而伤了胃。
因此,喝柠檬水也要适量,每天不宜超过1000毫升。由于柠檬的pH值为2.5,因此,胃酸者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
  • 3楼网友:七十二街
  • 2021-03-28 09:37
没什么问题,不用担心
  • 4楼网友:不如潦草
  • 2021-03-28 08:10
变异了
  • 5楼网友:鸠书
  • 2021-03-28 06:32
柠檬皮上的黑点可能是快要腐烂的表现,尽快食用
  • 6楼网友:何以畏孤独
  • 2021-03-28 04:52
那要看是哪一种了,洗不掉的就是质量问题。洗的掉的就是一些昆虫留下的,没什么问题。希望帮到你了
  • 7楼网友:患得患失的劫
  • 2021-03-28 04:21

成熟的柠檬应该是通体柠檬黄色的,而又黑点显然是不正常的,那么最可能的最正常原因有两点:
这柠檬里面有虫

这柠檬已经开始腐烂


当然也不排除有人无聊在柠檬上面画圈圈这种就不在我们讨论范围之内了
  • 8楼网友:舊物识亽
  • 2021-03-28 04:05

一、柠檬皮上的黑点可能是快要腐烂的表现,只是表皮上有点黑还是可以食用的。但如果内部果肉发生了霉变,就不要食用了。

二、柠檬因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。

拓展资料


1.柠檬味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。 此外,柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。
2.柠檬用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是"坏血病"的克星。
3.柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。
4.别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其它水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。
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