如何在高温期打破葡萄的停长

如何在高温期打破葡萄的停长

出现积水时，枝叶便会出现萎焉症状，这时需要通风，散发根部土壤水分，过3-5天，恢复生长，如遇上连续阴雨天气，天气久雨后放晴，因日光强烈，曝晒植株，会因根系生长受损，枝叶水分蒸腾过强，而造成严重失水而死亡，要注意严格控水，遮阴康复。葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃，最低地温约为10℃-13℃，花期最适温度为20℃左右，果实膨大期最适温度为20℃-30℃．如日夜温差大，着色及糖度较好。葡萄春季萌芽后。如温度上升快，则易造成枝条徒长，表现为节闻长不充实，花期易受精不良，如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机质，尽量减少氮肥。葡萄对水分要求较高，严格控制土壤中水分是种好葡萄的一个前提。葡萄在生长初期或营养生长期时需水量较多，生长后期或结果期，根部较为衰弱需水较少，要避免伤根免影响品质。葡萄忌雨水及露水，雨多年份易造成日照不足，光合作用受限制，过多吸收水量易引起枝条徒长及湿度过高，极易引起各种疾病，如黑痘病、灰霉病等。因此在开花期尽量将枝条保持在40-70厘米最理想；容易裂果地区结果期灌水量也应加以控制。缺水及易干旱地区要适当垫盖稻草，用以保持土壤湿度，同时也可控制草的生长。葡萄在正常生长期间必须要有一定强度的光照，但光照太强时特别是葡萄进人硬核期较易发生日灼病，这时可采取套袋或植株留叶时尽量留住能遮住葡萄果实的叶。而日照不足时，易造成开花期花冠脱落不良，受精率低；花芽分化期花芽分化不良，单性果多；生长期植株徒长，节间长。不结果或结单性果；果实膨大期病害及品质不良；成熟期着色不好，糖度下降。葡萄虽然在各种土壤（经过改良）均能栽培，但以壤土及细砂质壤土为最好，砂质土虽透气性能好．但保肥保水能力较差。壤土介于砂质土与粘质土之间。其保水保肥能力较强，多数较为肥沃，在葡萄生长旺盛时，较易流花和单性结果，在高温光照条件好时，结实好、产量高。低温日照少时，结果不太好，产量低；平时注意排水，避免探耕，冬季轻度修剪、夏季可多修剪，并喷施硼砂，磷酸二氢钾及过磷酸钙等。粘质土透气性较差，但保肥保水较好、养分分解及吸收较慢，初期较少徒长现象、流花及单性果现象较少，但发育后期容易徒长．果穗果粒虽大，但糖度及肉质往往不太好，应多施高碳有机质或加少量砂加以改良，酸性土壤最好使用适量石灰中和。大棚的葡萄高温期灌水是小水勤浇，在早晚气候稍凉快时用滴灌设施滴水，随着气温升高，葡萄水分蒸发量大，消耗也就多，如不及时补充水分，极易出现萎蔫现象。气温连续攀升，葡萄大棚内的温度达到38℃以上，而高温对大棚葡萄的生长和成熟都将产生不利影响。不仅会使葡萄叶片大量枯黄脱落，也可在枝梢叶片局部呈灼烧枯焦斑，往往在叶缘部分连片枯焦呈火烧状，严重影响葡萄的生长。高温对葡萄浆果则可产生日灼病、汽灼病等不同的危害。针对高温灾害性天气，可采取以下急救措施：1. 浇水。小水勤浇，在早晚气候稍凉快时用滴灌设施滴水，随着气温升高，葡萄水分蒸发量大，消耗也就多，如不及时补充水分，极易出现萎蔫现象。2. 加强通风降温，对葡萄园铲草松土，加强土壤通透性。3. 适施钙、镁、硼等微生物肥料，加强抗旱、抗逆能力。4. 遮阳网遮阴防热害。5. 棚膜上盖草毡等其他措施。另外，科学修剪、合理负载、果实套袋和树盘覆草都能起到降温的作用。萌芽期被高温烫死的大棚葡萄还能再发。要加强肥水管理，保持适宜的温度，葡萄就可以再发芽。1、大棚高温可会损伤嫩芽，但不会烫死老枝和未萌发的芽 。2、葡萄冬芽有主芽和3-8个副芽组成，还有大量潜伏芽。主芽萌发后形成主梢，副芽和潜伏芽一般不萌发。因此，烫死的只是主芽萌发的嫩芽。还有大量副芽和潜伏芽未萌发，不会被烫死。葡萄（学‍名：Vitis vinifera L.）葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，多花，与叶对生，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，种子倒卵椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。 中国各地栽培。原产亚洲西部，现世界各地栽培，世界葡萄约95%的葡萄集中分布在北半球。葡萄为著名水果，生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸，根和藤药用能止呕、安胎。优良酿酒品种：白羽、红玫瑰、佳利酿、法国蓝。‍葡萄上色期遇高温会导致葡萄上粉着色不匀，严重的还存在贪青现象，要注意做好以下三点。一、少用慎用过量的膨大剂。很多种植户为了葡萄膨大快，提早上市，过量使用膨大剂和催熟剂，虽然果子大个了，但是却迟迟未能成熟，有些葡萄底部还会出现一圈青绿，出现贪青现象，着色不均匀，果柄粗大，果皮上有颗粒状物，粗糙而且水吧吧的，口感也异常酸涩。更重要的是，由于今秋多雨，如果喷施过多的使用膨大及催熟剂，葡萄膨大速度会明显加快，还会造成树体叶片早衰，变黄脱落等，反而会得不偿失。二、合理留叶留梢，调控植株营养生长。葡萄的产量和品质取决于叶及梢的生长，株产量过多，营养调控不匀，果实品质差，成熟就会被推迟，且果实糖分低、上色差、硬度差。在管理上，应适当疏果留梢，采取“量化”的标准进行管理。通过疏果和合理的留梢，可调控植株生长平衡，此阶段可喷施宇花灵2号2-3次，根据枝梢生长旺盛程度，可兑水30-60斤喷施，喷后可以抑制新梢的生长，加速新梢老熟，减少人工抹芽次数，同时可以提高叶片的生理功能，加快光合速度，促使果粒膨大快、早着色、早成熟，达到高产早熟优质的目的。三、注重中微量元素及钾肥的使用。葡萄是重水肥的植株，对钾肥尤为喜欢，在果实膨大着色期时，钾有增糖降酸、促进果实着色等作用。但是目前葡萄种植户施肥多凭经验，带有很大的盲目性，造成养分失调，农产品品质下降。管理中，应均衡元素的使用，在着色期对植株施入磷肥、钾肥，可利于糖分的积累和蛋白质的形成，增加果实上色度，宇花灵系列产品富含易被植株吸收的各类中微量元素，多次喷施能平衡植株元素比例，促进植株更健壮的生长。效果很好，还有净化空气的作用，能降温。喷罐效果更好浇水降温一举两得。很值得提倡，洗果，而且省水，有条件的话这么做最好啦

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