做的杂粮煎饼老是粘锅，我用的是煤气
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解决时间 2021-03-26 20:35
- 提问者网友：椧運幽默
- 2021-03-26 04:35
做的杂粮煎饼老是粘锅，我用的是煤气
最佳答案
- 五星知识达人网友：拾荒鲤
- 2021-02-19 07:27
杂粮煎饼的做法
主料
玉米面(黄)30克
面粉20克
辅料
黄豆粉
10克
鸡蛋
1个
调料
食盐
0.5克
植物油
5克
水
140克
1.三种面粉倒入容器中
2.再加入鸡蛋一个
3.加入水和盐
4.混合均匀
5.然后过筛一下
6.面糊会比较细腻
7.平底锅，烧热，倒入面糊适量，成圆形
8.当圆饼边缘出现焦色时
9.这时开始揭饼
10.顺着翘起的边揭
11.然后提起
12.放晾网上即可
主料
玉米面(黄)30克
面粉20克
辅料
黄豆粉
10克
鸡蛋
1个
调料
食盐
0.5克
植物油
5克
水
140克
1.三种面粉倒入容器中
2.再加入鸡蛋一个
3.加入水和盐
4.混合均匀
5.然后过筛一下
6.面糊会比较细腻
7.平底锅，烧热，倒入面糊适量，成圆形
8.当圆饼边缘出现焦色时
9.这时开始揭饼
10.顺着翘起的边揭
11.然后提起
12.放晾网上即可
全部回答
- 1楼网友：未来江山和你
- 2019-12-19 07:32
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