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将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中,水的颜色无明显变化,若进行加温,随着水温的增高,水的颜色逐渐变红,其原因是A. 细胞壁在加温中受到破坏B. 水温增高,花青素的溶解度加大C.

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解决时间 2021-03-01 21:27
  • 提问者网友:低吟詩仙的傷
  • 2021-02-28 20:44
将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中,水的颜色无明显变化,若进行加温,随着水温的增高,水的颜色逐渐变红,其原因是
A. 细胞壁在加温中受到破坏
B. 水温增高,花青素的溶解度加大
C. 加温使生物膜失去了选择透过性
D. 加温使水中的化学物质发生了反应
最佳答案
  • 五星知识达人网友:鱼芗
  • 2021-02-28 21:05
A. 细胞壁在加温中受到破坏B. 水温增高,花青素的溶解度加大(答案→)C. 加温使生物膜失去了选择透过性D. 加温使水中的化学物质发生了反应解析:花青素存在于液泡的细胞液中,要渗出细胞,就要穿过液泡膜、细胞膜等生物膜,细胞壁本来就是全透性的。
全部回答
  • 1楼网友:行路难
  • 2021-02-28 22:03
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