菠菜和豆腐能一起吃有什么后果怎么减轻就是扎菠菜和豆腐汤感谢啦

答案:3 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-02-07 20:05

提问者网友：战魂
2021-02-07 13:11

解决方法呀各位大侠就是减轻或是溶解沉淀

最佳答案

五星知识达人网友：封刀令
2021-02-07 14:19

就是钙不易吸收没有大问题

全部回答

1楼网友：深街酒徒
2021-02-07 15:08

菠菜中含有草酸，这不仅使菠菜带有一股涩味儿，还能和食物中的钙相结合，产生不溶于水的草酸钙，影响人体对钙质的吸收。特别是正在生长发育的儿童，如果经常吃有草酸的菠菜，可能起钙质缺乏症。不过，只要把菠菜放入开水中煮3分钟，约有80%的草酸溶解在水里，这时捞出菠菜，再做菜吃，既可以除去涩味，又能大大减少草酸的坏作用，菠菜的营养成分损失也不太大。

2楼网友：旧脸谱
2021-02-07 14:29

会形成不易吸收的草酸钙可能会在体内形成沉淀产生结石不过这个概率不会太高就是了没有很好的办法避免最好的方法就是做菠菜汤不要放豆腐再看看别人怎么说的。

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菠菜和豆腐能一起吃有什么后果 怎么减轻 就是扎菠菜和豆腐汤 感谢啦

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