眉豆瘦肉粥的做法，眉豆瘦肉粥怎么做好吃，眉豆

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解决时间 2021-01-10 03:16

提问者网友：我们很暧昧
2021-01-09 23:15

最佳答案

五星知识达人网友：轮獄道
2021-01-10 00:29

眉豆瘦肉粥的做法
材料
主料：眉豆50g，瘦肉250g，大米300g。
辅料：油适量，盐适量，酱油适量，生姜适量，葱末适量。

1、眉豆提前用水浸泡。
2、生姜切丝。
3、瘦肉切片。
4、用姜丝，油，盐，酱油腌制。
5、大米洗净，放入锅中，加入适量的水浸泡30分钟。
6、锅中水烧开后，加入浸泡好的眉豆，用文火煮30分钟，中间要多次搅拌。
7、倒入腌好的瘦肉，搅拌均匀。
8、出锅前加入盐，酱油调味。
9、撒上葱末，即可。
小贴士
1、大米先用水浸泡，可缩短煮的时间。
2、粥的稠稀根据个人的口感酌情加水，我家冬天煮的粥是很稠的。

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