培养基中用麦芽糖和葡萄糖做碳源,有什么不同

答案:2 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-02-28 23:47

提问者网友：疯子也有疯子的情调
2021-02-28 05:36

最佳答案

五星知识达人网友：第幾種人
2021-02-28 06:45

单糖优于双糖和多糖,己糖胜于戊糖,葡萄糖、果糖胜于甘露糖、半乳糖.葡萄糖和果糖可直接进入糖的代谢途径被降解.双糖的分解一般是在细胞内发生的,有两种分解方式：（1）被相应的水解酶分解成单糖.如蔗糖经蔗糖酶（又称转化酶）水解成葡萄糖和果糖,麦芽糖酶将麦芽糖水解成两分子葡萄糖等.（2）在相应的磷酸解酶的作用下,将双糖分解.如蔗糖磷酸解酶催化蔗糖分解成1-磷酸葡萄糖和果糖.蔗糖+H3PO4≒1-磷酸葡萄糖+果糖======以下答案可供参考======供参考答案1:htr供参考答案2:麦芽糖是二糖，葡萄糖是单糖。培养基中以什么做碳源，关键在要培养的细菌能利用什么糖。

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1楼网友：山君与见山
2021-02-28 07:48

对的，就是这个意思

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