我想炖整条的鲅鱼该怎么去腥
答案:3 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-03 22:48
- 提问者网友：世勋超人
- 2021-02-02 23:18
我想炖整条的鲅鱼该怎么去腥
最佳答案
- 五星知识达人网友：像个废品
- 2021-02-03 00:42
1、用葱姜炝锅，油里煎一下，煎到鱼发黄就可以了；
2、一定要用冷水炖，那样可以很好的去腥，加适量的黄酒，水开了后用小火炖，汤会很白。
2、一定要用冷水炖，那样可以很好的去腥，加适量的黄酒，水开了后用小火炖，汤会很白。
全部回答
- 1楼网友：街头电车
- 2021-02-03 02:18
加醋
- 2楼网友：不如潦草
- 2021-02-03 01:59
在做的时候 放一点白酒就起到去腥的作用了
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