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干巴菌的做法大全 干巴菌怎么做好吃

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-04-02 18:05
  • 提问者网友:流星是天使的眼泪
  • 2021-04-01 19:23
干巴菌的做法大全 干巴菌怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:神也偏爱
  • 2021-04-01 20:40
配  料:
鲜干巴菌600克、火腿80克、鸡脯肉100克、辣椒60克。

·操  作:
1、菌治净后撕成丝,加盐稍揉后放清水淘洗,再撒少许面粉肉捏。辣椒、火腿、鸡脯肉切丝,蒜切细丁,鸡脯丝用蛋糊上浆。
2、干巴菌下油锅炒熟装盘。鸡丝用温油划至断生沥油,置于干巴菌中央,锅留底油,下蒜、红辣椒丝,炒香置于鸡丝中央,用火腿围边即成。
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