瓠子烧肉怎么做如何做好吃

瓠子烧肉怎么做如何做好吃

瓠子烧肉的做法步骤

1. 瓠子刮皮切片，楼下小超市大叔直接给削干净了，省时省心。吼吼～

2. 老公下班晚，没有买到正宗五花肉，就用肥瘦肉吧，肥肉切块，锅内倒油放入姜片，煸出香味小火倒入肥肉煸炒出油，直至完全透明。

3. 出油后倒入瘦肉，翻炒几分钟倒入六月鲜酱油，老抽，上色。

4. 炒出肉香后放入切好的瓠子。

5. 翻炒均匀，加热水没过瓠子，大火烧开，盖锅盖煮至瓠子变软，透明。

6. 收汁，盛出。大功告成。

瓠子炒肉片的做法
1.瓠子切片备用
2.肉用生粉调好
3.将调好的瘦肉过油
4.锅内留些余油，加入瓠子翻炒
5.炒至瓠子断生，加入过油的肉片
6.加盐调味
7.加少许清水将瓠子烧熟
8.上桌享用

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息