为什么烤鱼那么好吃

答案:4 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-02-04 11:19

提问者网友：不爱我么
2021-02-03 21:37

为什么烤鱼那么好吃

最佳答案

五星知识达人网友：荒野風
2021-02-03 22:43

提到烤鱼，人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼，像牛羊肉串一样直接放到炭火上，放少许盐、辣椒等调料，烤熟即食。今年流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的，一名捕到鱼的非洲土着，烤了很久鱼还未熟，便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤，发现比以往任何时候都鲜美，从此就有了这道美味，烤鱼相传已有千余年历史。
　　现代，吃宵夜比较流行吃烤鱼。很多人一起，有氛围，比较热闹。

全部回答

1楼网友：你可爱的野爹
2021-02-04 01:01

香

2楼网友：迷人又混蛋
2021-02-04 00:44

因为它是一种马路特色,有一种豪爽气.大热的天坐在马路边上光着个膀子,大囗的干着冰冻啤酒吃着麻辣味足的烤鱼.吹着牛皮.那叫一个美字.

3楼网友：患得患失的劫
2021-02-04 00:08

因为一开始先炸过再烤的

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