蚝油生菜是怎么做的？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-15 08:36
- 提问者网友：捧腹剧
- 2021-10-14 22:56
蚝油生菜是怎么做的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：長槍戰八方
- 2021-10-14 23:15
蚝油生菜它的原材料有生菜300克，蚝油30克。需要加的料理有胡椒面1克，蒜末3克，酱油5 克，白糖、料酒各10克，盐1克，水淀粉10 克，味精3克，香油少许，汤适量。它的做法是1.把生菜老叶去掉，清洗干净。坐锅 放水，加盐、白糖，开后放生菜，翻个倒 出，压干水分倒盘里。2.坐锅放油，下入蒜末爆香，加蚝 油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤大 火煮开后勾芡，淋香油，浇在生菜上即可。
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