单选题馒头、面包又大又软，是由于酵母菌在面团里面生活时产生的气体受热膨胀所致，
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-01-04 04:39
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-01-03 05:16
单选题
馒头、面包又大又软，是由于酵母菌在面团里面生活时产生的气体受热膨胀所致，这种气体是A.氧气B.二氧化碳C.一氧化碳D.沼气
最佳答案
- 五星知识达人网友：举杯邀酒敬孤独
- 2021-01-03 05:53
B解析制馒头或面包时，酵母菌产生的二氧化碳气体在面团中形成许多小孔。
全部回答
- 1楼网友：几近狂妄
- 2021-01-03 05:59
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