为什么木耳炒鸡蛋有股腥味
答案:5 悬赏:80 手机版
解决时间 2022-01-01 02:52
- 提问者网友：爱了却不能说
- 2021-12-31 11:22
为什么木耳炒鸡蛋有股腥味
最佳答案
- 五星知识达人网友：舊物识亽
- 2021-12-31 11:48
我经常煎、蒸鸡蛋，只要在搅拌时加点白酒、少许盐、葱花，炒时用混合油（植物油、猪油），就不会有腥味了，如果木耳是大片的，在起锅前放点比较细小的大葱节，味道会更好。
在夏天，用鸡蛋炒苦瓜也是一道美味的菜。
在夏天，用鸡蛋炒苦瓜也是一道美味的菜。
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- 1楼网友：十年萤火照君眠
- 2021-12-31 15:01
鸡蛋沾水就腥
建议木耳水分沥干，稍加蒜末和葱花即可
- 2楼网友：不想翻身的咸鱼
- 2021-12-31 14:29
鸡蛋有腥味啊，加味精可以去腥味，但是不建议加味精，味精和鸡精对身体有害。
建议加少许姜末，也可以达到很好的去腥效果。
如果想更香一点，可加葱末少许。
- 3楼网友：慢性怪人
- 2021-12-31 14:17
调味料没有放好。
食材：黑木耳50克，鸡蛋2个，小葱3根
做法：
1. 黑木耳洗净切开，葱切丝；
2. 鸡蛋打散，锅内热油，炒鸡蛋；
3. 放入葱和盐调味，放入黑木耳炒匀。
- 4楼网友：玩家
- 2021-12-31 13:21
调味料没有放好。
食材：黑木耳50克，鸡蛋2个，小葱3根
做法：
1. 黑木耳洗净切开，葱切丝；
2. 鸡蛋打散，锅内热油，炒鸡蛋；
3. 放入葱和盐调味，放入黑木耳炒匀。
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