水沸腾为什么要冒泡，冒的泡来自哪里

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解决时间 2021-12-30 20:19

提问者网友：留有余香
2021-12-30 09:42

水沸腾为什么要冒泡，冒的泡来自哪里

最佳答案

五星知识达人网友：舍身薄凉客
2022-01-10 04:17

因为在水开(沸腾)前和开后所冒的泡是不同性质的. 在沸腾前的不剧烈冒泡主要是因为温度不断上升,常温下溶在水里面的空气溶解度不断减小,于是便混合着水蒸气在沸腾前就逸出,而当沸腾时,到了沸点的水分子由于能量足够,分子间距离突然增大,从液态变为气态,这时剧烈冒出的气泡的成分是单纯的水蒸气了,所以假如加热的是不含空气的水,那么在沸腾之前是不会有气泡冒出的,但沸腾时仍会比较剧烈地冒泡.

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1楼网友：山河有幸埋战骨
2022-01-10 04:39

水在此温度下饱和蒸气与大气压相同，即内外压相同，就冒泡了（简单地说就是大气压没法把气体压入水中了）。

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