阿胶黄酒的食用方法 好吗

阿胶黄酒的食用方法 好吗

阿胶黄酒的做法如下
阿胶黄酒（即阿胶冻） 做法：取百年堂阿胶250g砸碎，加黄酒250ml浸泡2天，成海绵状，加冰糖250g、水100g、置锅内加盖蒸化，冷后或置冰箱内即成冻。

是用方法有以下几个
1.直接用用温开水冲服
2.用喝汤的小勺子取一汤勺 然后加入温开水 在加蜂蜜调和 味道不错的哦！

好像不错，这两年流行，特养生

其实的话，你可以把泡好的阿胶黄酒直接蒸化了就可以吃了，用微波炉也可以的，不过下面给你个方法做成阿胶糕，好吃又美味的，不妨试试：
直接把黑芝麻倒进锅里干炒，等到黑芝麻的香味溢出来就可以装盘了。这时把已经用黄酒泡化的阿胶搅匀后，再倒进事先煮开的水里，放进冰糖一起熬。利用熬阿胶的时间，我们把核桃仁拍碎，切碎了备用，炒熟的黑芝麻也用同样的方法切碎备用。然后把碎黑芝麻和碎核桃仁放进锅里搅匀，然后上火，熬成糊状，就可以盛出来了。等阿胶冷却了以后，就会成冻状，每天早晚各吃一勺。

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