冬瓜鸭架汤的家常做法
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-17 19:19
- 提问者网友：山高云阔
- 2021-10-17 01:39
冬瓜鸭架汤的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：末日狂欢
- 2021-10-17 02:24
前言买了半边鸭，把肉剔出来做了蜜汁烤鸭，剩下的鸭架鸭脖子就拿来煲汤，正适合不过了。现在，步了初夏了，喝点冬瓜鸭架汤，特别的舒服。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。鸭肉营养丰富，且性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。此汤清润消暑，利水祛湿，还能健脾开胃，滋养润颜。
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