高温和低温均能影响酶的活性对不
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解决时间 2021-01-28 10:38
- 提问者网友：不要迷恋哥
- 2021-01-28 04:18
高温和低温均能影响酶的活性对不
最佳答案
- 五星知识达人网友：琴狂剑也妄
- 2021-01-28 05:53
对呀,催化特定化学反应的蛋白质、RNA或其复合体.是生物催化剂,能通过降低反应的活化能加快反应速度,但不改变反应的平衡点.绝大多数酶的化学本质是蛋白质.具有催化效率高、专一性强、作用条件温和等特点.既然是生物催化剂,就有最适催化温度,温度低了,活性低,不过在温度回升的过程中,会回复活性.温度高了,有可能让酶失去活性,且不可逆.希望我的回答对你有帮助.
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- 1楼网友：第幾種人
- 2021-01-28 06:05
我明天再问问老师，叫他解释下这个问题
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