甜椒与辣椒有区别吗

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解决时间 2021-01-12 05:49

提问者网友：戎马万世
2021-01-11 15:40

甜椒与辣椒有区别吗

最佳答案

五星知识达人网友：封刀令
2021-01-11 16:06

甜椒与辣椒区别如下：
甜椒：菜椒俗称灯笼椒、柿子椒、甜椒，台湾话也称作大筒仔，是茄科辣椒属辣椒的一个变种，分布于中国大陆的南北各地，属于"非人工引种栽培"类型植物。与普通大椒相比，味道不辣或极微辣，选择外皮紧实、表面有光泽的甜椒为好。甜椒是非常适合生吃的蔬菜，含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂，可抗白内障、心脏病和癌症。越红的甜椒营养越多，所含的维他命C远胜于其他柑橘类水果，所以较适合生吃。甜椒还可以解热镇痛防癌增加食欲帮且消化降脂减肥。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。
辣椒:，茄科、辣椒属。为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、绿色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，原产墨西哥，明朝末年传入中国。还有观赏椒，圆形，不可食用，颜色有红色、紫色等。

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1楼网友：罪歌
2021-01-11 21:28

甜椒不辣，辣椒辣。就这么简单

2楼网友：低音帝王
2021-01-11 20:24

甜椒是甜的，辣椒是辣的三；这是它们本质上的区别！

3楼网友：西岸风
2021-01-11 18:59

辣与不辣的区别

4楼网友：过活
2021-01-11 18:47

品种不同啊!!!!

5楼网友：你可爱的野爹
2021-01-11 17:54

甜椒基本是转基因的，辣椒目前尚未转基因

6楼网友：人類模型
2021-01-11 17:40

大类都是椒,但因品种的不同,有的带辣味,有的基本没有辣味。就象苹果一样，有的很甜，有的味较淡。

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