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新买的陶瓷汤煲能用醋浸泡

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解决时间 2021-02-01 09:28
  • 提问者网友:ミ烙印ゝ
  • 2021-01-31 21:18
新买的陶瓷汤煲能用醋浸泡
最佳答案
  • 五星知识达人网友:洒脱疯子
  • 2021-01-31 21:48
做法
材料
莼菜30克,莲藕(莲根)50克,各种黄瓜(日本小青瓜)2片,梅肉少许,木鱼水90毫升,醋(酢)90毫升,盐适量。
制法
(1)将莲藕清理干净,切片。
(2)将盐、醋、水煮沸,放入莲藕片煮熟。
(3)各种黄瓜切成约1厘米厚的薄片,藕片上置一点梅肉。
(4)烧一锅开水,将莼菜焯水后过冷。
(5)将木鱼水及醋混合成吸酢。
(6)碗中放入莲藕片和莼菜,轻轻注入吸酢。
(7)表面放上各种黄瓜片作调味。
心得
莼菜以幼嫩及浅绿色为佳。
全部回答
  • 1楼网友:封刀令
  • 2021-01-31 22:25
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