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碳酸钠呈什么性,小苏打呢

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解决时间 2021-02-06 03:21
  • 提问者网友:绫月
  • 2021-02-05 21:53
碳酸钠呈什么性,小苏打呢
最佳答案
  • 五星知识达人网友:轻熟杀无赦
  • 2021-02-05 22:58
碳酸钠是盐,呈碱性。小苏打是酸,呈酸性。
  碳酸钠 [497-19-8](Na2CO3),分子量105.99 。化学品的纯度多在99.5%以上(质量分数),又叫纯碱,但分类属于盐,不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。它是一种重要的有机化工原料,主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。
  碳酸氢钠(NaHCO₃)(Sodium Bicarbonate),俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品,低毒。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,440℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
全部回答
  • 1楼网友:渡鹤影
  • 2021-02-06 01:47
碳酸钠又叫纯碱显碱性,小苏打酸性
  • 2楼网友:低血压的长颈鹿
  • 2021-02-06 01:33
碳酸钠即naco3,重碳酸钠俗名焙碱,酸式碳酸钠;小苏打;重曹即nahco3与碳酸氢钠相同,但重碳酸钠治病应可在药店买到 满意请采纳。
  • 3楼网友:你可爱的野爹
  • 2021-02-06 01:17
碳酸钠俗名纯碱
  • 4楼网友:廢物販賣機
  • 2021-02-06 00:49
溶液是显碱性,
  • 5楼网友:山君与见山
  • 2021-02-06 00:35
碳酸钠Na2CO3俗称纯碱 纯碱不是碱!碳酸钠和碳酸氢钠是盐。
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