自已酿的葡萄酒放一段时间就变的象醋一样勒 怎样去掉里面的酸味
答案:4 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-05-08 20:16
- 提问者网友：感性作祟
- 2021-05-08 01:30
最好能回到原味 放铅粉就算勒
最佳答案
- 五星知识达人网友：神的生死簿
- 2021-05-08 02:46
没法变回去了，只有下回酿的时候注意：酿的时候放少量的高度白酒（可以消毒），还要密封好了之后发酵。密封好了之后就不要经常的去打开看了，娘好了在打开
全部回答
- 1楼网友：老鼠爱大米
- 2021-05-08 04:59
发酵过头了，酒精度不够`````
- 2楼网友：北方的南先生
- 2021-05-08 04:20
你肯定是白糖放少了,葡萄在发酵时和糖起反应产生酒精.糖少了酒精产生也少,就变醋了.
葡萄和糖的比例是10:2
- 3楼网友：往事隔山水
- 2021-05-08 03:16
正常的，俗话说：做酒不成反成醋。发酵过头了，酒精度不够（低于11%）就会有细菌继续将酒精转变为醋酸，恭喜你酿出果醋来了，也可以喝
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯