芋头紫薯糕的做法，芋头紫薯糕怎么做好吃，芋头

芋头紫薯糕的做法，芋头紫薯糕怎么做好吃，芋头

主料

小芋头3个 紫薯2个
白糖10g 蜂蜜少许
芝麻适量 糯米粉少许
芋泥紫薯糕的做法步骤

1. 芋头、紫薯洗净去皮，切成小块放入蒸锅蒸熟。

2. 紫薯放入盆中碾碎，加入少许糯米粉和热水，轻轻揉成面团。

3. 芋头用勺子压成泥状，再加入砂糖拌匀，喜欢甜的可以多加点，我这个量甜度适中。

4. 紫薯擀成薄长方形饼，也可以是正方形。

5. 先将紫薯切成均匀的几块，再用勺子将芋泥平铺在擀好的一块紫薯饼上。

6. 将另外一块紫薯饼盖在芋泥上面，芋泥比较粘，便于紫薯粘合在一起，用刀修整一下边角。

7. 做好的糕两面涂点蜂蜜，沾上芝麻（芝麻炒熟会更香），放入烤盘。

8. 烤箱预热后，175℃烤10分钟，取出即可装盘了。软糯的口感，好吃不腻！适合老人和小盆友吃的一款薯类点心。

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