香辣卷馍做法
香辣卷馍做法
香辣卷馍做法
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-24 01:04
- 提问者网友:容嬷嬷拿针来
- 2021-03-23 16:46
最佳答案
- 五星知识达人网友:有你哪都是故乡
- 2021-02-21 12:43
用料
白面
酵母
火腿
水
火腿卷馍的做法
白面+酵母水+水和成面团,温暖处发酵成2–2.5倍大
把发好的面团分成若干小剂子,搓成长条,螺旋形卷住火腿(搓的面条是火腿的3倍长),再次发酵30分钟
然后大火蒸15分钟,虚火蒸5分钟即可出锅
白面
酵母
火腿
水
火腿卷馍的做法
白面+酵母水+水和成面团,温暖处发酵成2–2.5倍大
把发好的面团分成若干小剂子,搓成长条,螺旋形卷住火腿(搓的面条是火腿的3倍长),再次发酵30分钟
然后大火蒸15分钟,虚火蒸5分钟即可出锅
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