什么牌子的生粉粘性比较好，比较韧，炊起肠粉又好吃？
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-12-21 16:24
- 提问者网友：谁的错
- 2021-12-20 19:08
什么牌子的生粉粘性比较好，比较韧，炊起肠粉又好吃？
最佳答案
- 五星知识达人网友：拾荒鲤
- 2022-01-06 00:31
你好，做肠粉一般都用小麦淀粉和筋力源D型，肠粉筋道爽滑，不碎裂。
全部回答
- 1楼网友：白昼之月
- 2022-01-06 00:39
你好！
高筋面粉
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