绝味鸭脖的板肠是什么做的
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解决时间 2021-03-18 01:52
- 提问者网友：富士山上尢
- 2021-03-17 21:51
绝味鸭脖的板肠是什么做的
最佳答案
- 五星知识达人网友：怀裏藏嬌
- 2021-03-17 23:09
卤驴板肠是陕西米脂，山东高唐等地汉族风味小吃。用整副驴大肠做原料，反复用醋水搓洗干净，放入清水锅煮半熟。捞出再入卤汤锅，加酱油汤、辣椒、花椒、葱花、姜片炖煮至绵软。吃时切成小段，加原汤汁，口味麻辣咸嫩，香味袭人，可谓小吃一绝。
驴板肠就是驴大肠。驴板肠是一道“其名粗俗、其味鲜美”的著名风味食材。
驴板肠就是驴大肠。驴板肠是一道“其名粗俗、其味鲜美”的著名风味食材。
全部回答
- 1楼网友：第四晚心情
- 2021-03-18 00:24
你是要自己做还是卖呢！
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