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为什么以蒜做调料做的凉菜隔夜不能吃?

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-03-19 16:19
  • 提问者网友:欲劫无渡
  • 2021-03-19 06:51
为什么以蒜做调料做的凉菜隔夜不能吃?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:胯下狙击手
  • 2021-03-19 08:17
【凉拌菜忌久存】

 食用凉拌菜的时候需要注意卫生问题,不然容易引发各种疾病。食品药品监督局工作人员提醒,在高温天气下,凉拌菜不适宜长时间存放,隔夜的凉拌菜不能吃,容易引起肠道疾病。制作凉拌菜的蔬菜必须选用新鲜的,制作时也要冲洗干净,适当加入蒜、醋、葱花做调料,不但美味可口,还能起到一定的杀菌作用。
全部回答
  • 1楼网友:掌灯师
  • 2021-03-19 08:42
蒜时间长了有种乎笼味,别的倒没什么
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