椒盐磨茹的做法

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解决时间 2021-01-24 05:35

提问者网友：送舟行
2021-01-23 13:03

椒盐磨茹的做法

最佳答案

五星知识达人网友：野味小生
2021-01-23 13:42

椒盐蘑菇的做法
主料：蘑菇
辅料：油盐鲜味粉鸡蛋面粉葱花椒盐
步骤：
1.蘑菇撕成小朵，清洗
2.挤干水分加盐、鲜味粉腌制
3.在腌制蘑菇时用鸡蛋加面粉、水调成面糊，将腌过的蘑菇挤去腌的水，放入面糊裹匀
4.锅加油烧8成热
5.依个下入蘑菇炸至酥黄
6.炸出一层撒少许椒盐粉。
7.全出锅后趁热撒上葱花

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1楼网友：酒醒三更
2021-01-23 16:37

推荐你使用好豆菜谱，里面很全的

2楼网友：千夜
2021-01-23 16:08

1.蘑菇撕成小朵，清洗
2.挤干水分加盐、鲜味粉腌制
3.在腌制蘑菇时用鸡蛋加面粉、水调成面糊，将腌过的蘑菇挤去腌的水，放入面糊裹匀
4.锅加油烧8成热
5.依个下入蘑菇炸至酥黄
6.炸出一层撒少许椒盐粉。
7.全出锅后趁热撒上葱花

3楼网友：人類模型
2021-01-23 14:44

蘑菇切（撕）成小条
把撕好的蘑菇罩水后挤干水分，然后加盐、鸡精、十三香调味待用
取一汤盆鸡蛋一个、面、淀粉、油、水打一糊状，然后把调好味的蘑菇倒入拌匀（水分一定挤干）
净锅上火倒入油烧至4、5成热时下蘑菇（最好一个个下，不然容易粘块），炸至硬皮时捞出，待油温升至7成热时下入炸至金黄捞出即可
要想做好需多加练习和其中的注意事项，经验是多次做后总结出来的希望帮到你

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