鉴定食物中含有较多淀粉,应采用什么实验材料蛋白质呢?脂肪呢?
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解决时间 2021-08-17 09:16
- 提问者网友：聂風
- 2021-08-16 23:18
鉴定食物中含有较多淀粉,应采用什么实验材料蛋白质呢?脂肪呢?
最佳答案
- 五星知识达人网友：狂恋
- 2021-08-17 00:39
蛋白质用双缩脲试剂,显示紫色 脂肪可以用苏丹3或苏丹2
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